Новости библиотеки
Русские чайные традиции
- Информация о материале
На базе факультета «Домашняя академия» Открытого народного университета второй год работает Библиокафе. Состоялось несколько занятий на разные темы, и даже был организован конкурс на исполнение салата «Шуба». Перед конкурсом было занятие по пролетарской истории салата.
В 2019 году кафе продолжило работу. И новый семестр открыли заседанием по чайным традициям. Несмотря на то, что чай зародился в Китае, мы русские, имеем многовековую чайную культуру. Она вошла настолько прочно в нашу жизнь, что до сегодняшнего дня сохранила свой главный атрибут - мы пьем чай ради теплого дружеского общения.
На встрече говорилось о пяти субкультурах существовавших в дореволюционной России, а затем очень подробно рассмотрели историю копорского чая. Индивидуальный предприниматель Тамара Анатольевна Иванова, рассказала свою историю по изучению и созданию копорского чая, она и угостила присутствующих своим чаем.
Также всем раздали инструкцию по правильному завариванию чая и его полезных свойствах. На очередном занятии Библиокафе разговор пойдет о сервировке праздничного стола и состоится мастер – класс по оформлению салфеток бабочкой, лодочкой, лилией, веером или елочкой.
Занятие будет открытым. Поэтому приглашаем всех желающих в Солнечный зал библиотеки, 18 декабря в 10 часов.