Клуб садоводов "Флора"
«У-Дачные заготовки»
- Подробности
- Опубликовано: 06.11.2017 15:51
28 октября на встречу читатели-садоводы пришли со своими необычными рецептами домашних заготовок: яблочное пюре, лечо, засолки помидор со сливами, желе из рябины и другие «зимние» блюда.
Присутствующие дегустировали не только заготовки, но и сорта модифицированного иван-чая с добавлением различных трав и растений: малины, брусники, смородины, черники, клюквы, приготовленные своими руками.
Этот мастер класс провела новый участник клуба садоводов Федченко Валентина Гавриловна. На выставке были представлены рецепты чая известных классиков: Пушкина, Гиляровского, Шмелева, Гончарова…
Слушатели познакомились с автором исторической кулинарии Вильямом Васильевичем Похлебкиным, книги которого можно читать не только как кулинарные, но и как художественную литературу. Федченко Валентина Гавриловна не только провела мастер-класс, но и представила свою цветочную композицию в виде вышивки из шелковых лент.
Библиотека- филиал №1, Советской армии 8